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1인당 25만원 민생지원금 자영업자 신청 홈페이지 바로가기 목차 민생지원금 자영업자 신청 홈페이지 바로가기 1인당 25만원씩 현금이 시장에 나간다고 생각하면 정말 큰 도움이 될 겁니다. 코로나19 시대 재난지원금처럼 자영업자들이 조금이나마 활기를 찾을 수 있도록 빨리 지급했으면 좋겠습니다." 서울 종로구에서 안경전문점을 운영하는 A씨는 최근 야당의 '25만원 민생회복지원금' 공약에 기대감을 나타내며 이같이 말했다. 안경전문점은 신종 코로나바이러스 감염증 재난지원금 지급 당시 수혜를 입은 대표 업종으로 꼽힌다. 지난 22대 총선에서 더불어민주당이 공약한 '전국민 25만원 민생회복지원금' 지급 논의가 이어지면서 경기침체로 어려움을 겪고 있는 소상공인·자영업자들이 기대감을 나타내고 있다. ◇'숨 좀 쉴게요'…내수 확대 기대하는 소상공인들 22일 업계와 정치권 등에 따.. 2024. 4. 23.
짜장면 먹고 나면 없던 국물 침? 과연 과학적 진실은? 목차 짜장면 먹고 나면 없던 국물 진실은? 짜장면을 먹으면 없던 국물이 나는 사람이 가끔 있다. 먹을 때 침이 나오기 때문이라는 속설이 있는데 반은 맞고 반은 틀리는 얘기다. 짜장면 소스는 걸쭉한 식감을 주기 위해 춘장과 전분을 섞어 만든다. 녹말이 질감의 핵심이다. 타액 속에는 전분을 분해하는 '아밀라아제'라는 효소가 있는데 음식을 먹으면서 나온 타액이 소스 속 전분을 분해하면서 소스의 질감을 바꿔버린다. 전분 효과가 없어지고 점도가 낮아져 마치 국물처럼 변한다. 타액이 들어가 국물이 생긴 것은 확실합니다만, 국물의 모든 것이 타액은 아니군요. 사람들이 음식을 먹다 보면 침이 들어갈 텐데 왜 몇몇 사람들만 짜장면을 먹었을 때 국물이 나는 걸까? 사람마다 침 속에 들어 있는 아밀라아제의 농도가 다르기 때.. 2024. 4. 22.
치킨 한마리 4만원??? 전국적 불만 속에 사장들은?? 목차 치킨 한마리 4만원??? 전국적 불만 속에 사장들은?? 전국 치킨집 사장들이 배달앱들의 강성 횡포에 더 이상 참지 못하고 배달의민족, 쿠팡이츄, 요기요 등 배달앱 업체에 대한 보이콧 움직임을 보이고 있다.원가 상승으로 비용 부담도 만만치 않은 상황이지만 배달앱에 지불하는 과도한 이용 수수료에다 새해 들어 새로운 요금제 도입으로 배달비까지 추가로 늘어 팔아도 남는 게 없는 상황에 몰렸다는 것이다.치킨집 사장들은 지금 상태로는 치킨값을 만~만원으로 올리거나 배달앱 이용을 중단할 수밖에 없다는 입장이다. 지난 17일 bhc치킨과 교촌치킨, 구운네치킨, BBQ치킨, 프라닭 등 5대 치킨 프랜차이즈 브랜드 점주 대표 5명은 최근 모임을 갖고 '배달앱 수수료에 대한 치킨집 사장의 입장'을 발표했다. 해당 점주.. 2024. 4. 21.
2024 파리 올림픽 미국 지구 방위대 총 출동 목차 2024 파리 올림픽 미국 지구 방위대 총 출동 2024 파리 올림픽에 참가하는 미국 남자 농구 대표팀이 '지구방위대'로 불릴 정도의 위용을 드러내고 있어 관심을 모으고 있다. 최근 미국의 많은 언론은 앞다퉈 미국 농구대표팀 관련 기사를 발표했다. 파리 올림픽에 참가하는 대표팀에서 마지막 남은 한 자리의 주인공이 LA 클리퍼스의 스몰포워드 카와이 레너드일 것이라는 보도였다. 레너드가 합류하면 엔트리 12명이 모두 갖춰진다. 이번 대표팀 지휘봉은 스티브 커 골든스테이트 워리어스 감독이 잡는다. 커 감독 밑에는 미국프로농구(NBA) 무대를 누비는 특급 스타들이 몰려든다. '킹' 르브론 제임스(LA 레이커스), '3점슛의 달인' 스테판 커리(골든스테이트 워리어스), '득점 기계' 케빈 듀란트(피닉스 선즈.. 2024. 4. 20.
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